豊橋カレーうどん

先日、１/２７に仕事の関係で豊橋に行ってきました。

駅前に豊橋カレーうどんののぼりが上がっていました。

以前、何かのテレビ番組で取り上げられていたので、気になり晩御飯にいただく事にしました。

ただ、どこのお店が美味しいか分からなかったので、仕事先の方や、タクシーの運転手さんに聞いたところ、地元の方はあまり食べないようです・・・（地元の方は味噌うどんをよく食べるとか・・）

なんでも、町おこしの一つとして最近出来たらしいです。

有力なお店情報も得られなかった為、駅ビルに入っている「みかわの郷」に入る事にしました。

舌が子供なんで、適当な表現は出来ませんが、出汁の効いたカレーと違和感のとろろは、

想像以上には美味しかったです。(絶する程では、ありませんが・・・)

ちなみに、豊橋カレーうどんを名乗るためのルールとしては、次の5箇条が定められているようです。

　・うどん麺は自家製麺とする。

　・器の底から、ご飯、とろろ、カレーうどんの順に盛る。

　・日本一位の生産量を誇る「豊橋産のうずら卵」を具に使用する。

　・福神漬または壺漬けを添える。

　・愛情を持って作る。